1. 항산화 효과:루꼴라는 비타민 C, 비타민 K, 그리고 베타카로틴 같은 항산화 물질이 풍부해 면역력을 강화하고 세포 손상을 예방하는 데 도움을 줍니다.2. 소화 촉진:식이섬유가 많아 장 건강을 개선하고 소화를 촉진하는 효과가 있습니다.3. 뼈 건강:비타민 K가 풍부하여 뼈 건강에 도움을 주고, 뼈 밀도를 유지하는 데 기여합니다.4. 눈 건강:베타카로틴과 루테인 같은 영양소는 눈의 건강을 보호하며 시력 저하를 예방할 수 있습니다.5. 혈당 조절:낮은 혈당 지수를 가지고 있어 혈당 변동을 줄이며, 당뇨 예방에도 도움을 줄 수 있습니다.1. 알레르기 반응:일부 사람들은 루꼴라에 민감하게 반응할 수 있으며, 입 주위나 목에 가려움이 나타날 수 있습니다.2. 갑상선 문제:과도하게 섭취할 경우, 루꼴라에 포함된..