☕ 인도식 차이(Chai)란? 차이(Chai, चाय)는 인도의 전통적인 밀크티로, 진하게 우린 홍차에 우유와 향신료(마살라)를 더한 음료예요. ‘Chai’는 힌디어로 그냥 ‘차(Tea)’를 의미하지만, 서구에서는 **‘Masala Chai(마살라 차이)’**라고도 불리며, 인도에서 가장 흔하게 마시는 스타일이에요.🌿 차이(Chai)의 주요 특징1️⃣ 강한 향신료 맛 (Masala Chai)마살라 차이는 일반 차와 달리 카르다몸, 정향, 생강, 계피, 후추 등 다양한 향신료가 들어가요.2️⃣ 우유와 설탕이 필수진한 홍차에 우유와 설탕(또는 꿀, 자가리, 연유 등)을 넣어 달달하고 부드러운 맛을 냅니다.3️⃣ "차이왈라(Chaiwala)" 문화인도 곳곳에서 ‘차이왈라(Chaiwala, चायवाला)’..
