가을은 수확의 계절로,다양한 신선한 제철 재료를 즐길 수 있는 시기입니다.한국에서 가을에 제철인 재료는 주로 다음과 같습니다. 1. 과일배: 가을에 가장 대표적인 과일 중 하나로, 시원하고 달콤한 맛이 특징입니다.사과: 가을 사과는 아삭하고 신선한 맛으로, 영양가가 높아 건강식으로도 좋습니다.감: 달콤한 맛을 자랑하는 가을 대표 과일로, 생으로 먹거나 말린 감으로도 즐길 수 있습니다.포도: 당도가 높고 신선한 포도는 가을이 제철입니다.밤: 구워 먹거나 찜 요리에 넣어 먹을 수 있으며, 가을에 가장 맛있습니다.대추: 가을에 수확하는 대추는 간식으로 좋고, 한약재로도 사용됩니다.2. 해산물전어: 가을 전어는 기름기가 많아 고소한 맛으로 유명합니다. 구이, 회, 무침 등으로 즐길 수 있습니다.대하: 가을 대하..
